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如何用包裝盒體現(xiàn)食品的不同味覺
本站編輯:展東紙品包裝??發(fā)布日期:2015-06-19 17:09 ??瀏覽次數(shù):
隨著時(shí)代的進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,現(xiàn)在的人在追求商品質(zhì)量的同時(shí),也開始追求了商品的外在包裝。我們以食品為例,由于每個(gè)人的味覺不同導(dǎo)致了口味也是不一樣的,如果一件食品想要讓大多數(shù)的人接受,就必須制作多種口味,只有這樣才有暢銷的可能。
那么,食品的不同口味,我們應(yīng)該如何用包裝盒來體現(xiàn)呢?
由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外,各種味道又有濃與淡的區(qū)別。要在包裝上表現(xiàn)這么多的味覺,并且要向消費(fèi)者正確傳遞味覺的信息,設(shè)計(jì)師就要根據(jù)上述人類認(rèn)識事物的方法和規(guī)律來進(jìn)行表現(xiàn):
一、紅色的碩果給予人甜美的口感,因此,紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺。紅色還給人以熱烈、喜慶、革命的聯(lián)想。因此,在食品、煙、酒上應(yīng)用紅色,又有喜慶、熱烈的含義。
二、而黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點(diǎn),散發(fā)著誘人的香味。因此,在表現(xiàn)食品的香味時(shí),多用黃色。橙黃色介于紅與黃之間,其傳遞的味覺如橙子,甜而略帶酸味。
三、而表現(xiàn)新鮮、嫩、脆、酸等口感與味覺一般都以綠色系列的色彩來表現(xiàn)。
四、有趣的是人類的食物豐富多彩,但現(xiàn)實(shí)生活中鮮見可供人類食用的藍(lán)色食品。因此,藍(lán)色在食品包裝設(shè)計(jì)上的主要功能是增強(qiáng)視覺沖擊力,更顯衛(wèi)生與高雅。著名的丹麥藍(lán)罐曲奇餅就是一個(gè)范例。
五、還有一些食品或飲品是直接用人們已經(jīng)習(xí)慣的該產(chǎn)品的顏色來表現(xiàn)其味覺的,如深棕色(俗稱咖啡色)就成了咖啡、巧克力一類食品的專用色。
至于味覺的強(qiáng)弱亦即口感的濃與淡,設(shè)計(jì)師主要靠把握色彩的強(qiáng)度和明度來表現(xiàn)。舉例如下:用深紅、大紅來表現(xiàn)甜味重的食品,用朱紅表現(xiàn)甜味適中的食品,用橙紅來表現(xiàn)甜味較淡的食品等等。
綜上所述,我們可以了解到色彩是設(shè)計(jì)師表現(xiàn)食品味覺的主要方法,但也有一些味覺是不易用色彩來表現(xiàn)的,如:苦、咸、麻、辣等。設(shè)計(jì)師要借助特殊的字體設(shè)計(jì)和包裝盒方面的氣氛渲染設(shè)計(jì)從精神和文化這一層面來表現(xiàn)這些味覺,使消費(fèi)者能一目了然認(rèn)同所傳遞的味覺信息。
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